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Misto ciak alla brace zucchine, melanzane, radicchio, patate
Grilled veggie mix: zucchini, aubergines, red lattuce, potatoes

Fagioli al fiasco
White beans in olive oil

Insalata mista
Mixed Salad

Cicoria all’agro o ripassate in padella
Pan fried chicory

Patate al forno o alla brace
Roasted or grilled potatoes

Carciofo alla romana con mentuccia selvatica
Artichoke Roman style

Puntarelle in salsa di alici
Chicory hearts in anchovies sauce

Radicchio alla brace
Grilled red lattuce

Purè di patate
Mashed potatoes